photo Directeur(trice) d'établissement en hôtellerie-restauration

Directeur(trice) d'établissement en hôtellerie-restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Adecco recrute pour l'un de ses clients, un groupe dans la restauration, un Directeur de restaurant H/F. Véritable pilote de centre de profits, vous animer une équipe de 20 personnes, en salle comme en cuisine, pour développer votre entité. MISSIONS : - Développement de l'activité - Gestion de service - Gestion administrative et comptable - Gestion du personnel POSTE : Poste à pourvoir en CDD de mai à aout Profil cadre - forfait jour Rémunération 46K sur 12 mois + prime trimestrielles Accès CSE Réduction dans les restaurants du groupe PROFIL : Vous possédez une expérience en tant que directeur de restaurants cuisine traditionnelle. Vous faites preuve de leadership et vous savez fédérer une équipe à des projets. Vous avez un bon relationnel client. Vous êtes autonome et proactif

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Golfech, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Nous recrutons un/une cuisinier / cuisinière Description du Poste : Vous aurez en charge la préparation des plats en veillant à la qualité et à la présentation des mets, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Missions et Responsabilités : - Préparation, cuisson et dressage des plats conformément aux fiches techniques. - Gestion des approvisionnements et des stocks. - Respect des normes de sécurité et d'hygiène. - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer un service harmonieux. Profil Recherché : - Expérience préalable en cuisine, idéalement dans un restaurant ou établissement similaire. - Connaissance des techniques culinaires et des normes d'hygiène. - Esprit d'équipe, dynamisme et créativité. - Ponctualité et flexibilité dans les horaires de travail. Conditions du Poste : - Poste à temps plein - Avantages : (repas fournis + PRIMES Travail tous les soirs du mardi au samedi+ le dimanche midi Horaires 18h /22h avec une pause (en soirée) 8h30/14h30 le dimanche midi POSTULEZ DES MAINTENANT !!

photo Menuisier-agenceur / Menuisière-agenceuse cuisine salle bain

Menuisier-agenceur / Menuisière-agenceuse cuisine salle bain

Emploi Enseignement - Formation

Saint-Germain-de-Prinçay, 85, Vendée, Pays de la Loire

Dans le cadre d'un partenariat avec l'AFPA, une entreprise artisanale spécialisée dans la menuiserie, la charpente et la plaquisterie recrute 1 candidat(e) pour intégrer une formation en alternance de Menuisier(ère) Agenceur(se). Dispensée par l'AFPA sur le centre de La Roche-sur-Yon, cette formation prépare au Titre Professionnel de Menuisier(ère) Agenceur(se) (niveau 3), diplôme reconnu par l'État. D'une durée d'environ un an, elle débutera le 7 avril 2026 et alternera apports théoriques et mises en pratique en entreprise pour une acquisition de compétences immédiatement opérationnelles. Vos missions : Implantée en Vendée, cette entreprise intervient en neuf comme en rénovation sur l'ensemble du département, au sein d'une équipe d'artisans qualifiés et expérimentés. Vous serez amené(e) à réaliser des aménagements intérieurs et extérieurs (pose de portes, fenêtres, volets, parquets), à effectuer la pose de menuiseries, la fabrication sur mesure (découpe, assemblage, fabrication de pièces en bois ou matériaux associés), ainsi que des travaux d'isolation. Le profil recherché : - Motivé(e), curieux(se) et désireux(se) d'apprendre, vous faites preuve d'un bon esprit d'équipe[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Chasseneuil-du-Poitou, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Le Bistro Régent est une franchise de restaurant "à base de produits frais partout en France". Nous recrutons pour notre restaurant sur Chasseneuil, un employé polyvalent de restauration. Etudiant, ou non, poste à temps partiel tous les week ends, Mission: au poste froid et/ou au run en salle. Disponibilité tous les week ends et/ou certains soirs dans la semaine. 16H/24H ou 30H hebdomadaire Poste à pourvoir de suite Profil : avec ou sans expérience mais motivé(e) pour intégrer notre équipe.

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Rosny-sous-Bois, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Envie de rejoindre une équipe dynamique et un établissement à l'ambiance chaleureuse, où la cuisine italienne est reine ? Nonna Cardito recherche un(e) serveur serveuse motivé(e) et rigoureux(se) pour renforcer l'équipe. Sous la supervision du directeur de l'établissement ou du manager en l'absence de ce dernier, le Serveur/la serveuse participe activement à l'accueil des clients, au service en salle, et à la mise en place du restaurant. Il/elle acquiert progressivement les compétences nécessaires pour assurer un service de qualité, en respectant les standards de l'établissement. Missions principales : - Accueil et service des clients : o Accueillir chaleureusement les clients à leur arrivée. o Présenter le menu et répondre aux questions des clients sur les plats et les boissons. o Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine. o Servir les plats et boissons avec précision et dans le respect des standards de service. o Assurer un suivi attentif des tables pendant le repas (remplir les verres, s'assurer que tout se passe bien). - Mise en place et entretien : o Participer à la mise en place de la salle et de la terrasse avant l'ouverture (dressage des tables, mise[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Ivry-sur-Seine, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) pour rejoindre une équipe au sein d'une enseigne en pleine expansion dans le domaine de la restauration rapide. Ce poste constitue une véritable opportunité d'évoluer dans un environnement dynamique. Vos missions seront variées et essentielles au bon fonctionnement du restaurant : - Vous préparerez les ingrédients nécessaires (marinades, sauces, accompagnements, etc.) et assaisonnerez le poulet conformément aux procédures établies. Vous assurerez ensuite la cuisson du poulet braisé au four en respectant les recettes en vigueur. - Vous réaliserez également les plats d'accompagnement (riz, pâtes, légumes, frites, patates douces, etc.) et remplirez les barquettes en respectant le grammage. - Vous veillerez à la rapidité et à la qualité de l'envoi des commandes, tout en approvisionnant les bains-marie selon les besoins du service. - Vous appliquerez rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) et participerez à l'entretien des locaux en nettoyant et désinfectant les postes de travail, ustensiles et équipements. -Vous serez aussi amené(e) à effectuer la plonge. - Vous contribuerez à la bonne gestion des stocks en[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Créteil, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Nous recrutons pour l'un de nos clients spécialisé dans l'agroalimentaire un Agent(e) de découpe volailles au sein du service préparation / découpe. Vous intervenez sur la chaîne de traitement des volailles après leur décongélation, dans le respect des procédures de production ainsi que des normes strictes d'hygiène et de sécurité propres au secteur agroalimentaire. Vos missions: Vos missions : - Prélever les volailles décongelées, - Les déposer sur la table de préparation, - Découper le gras au niveau du ventre, - Effectuer le vidage si nécessaire, - Respecter les cadences de production, - Appliquer les règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité, - Maintenir votre poste de travail propre. Conditions de travail : - Travail en station debout prolongée, - Environnement froid et odeurs soutenues liées à l'activité, - Activité incluant le vidage et la manipulation de volailles, - Présence de crochets en hauteur (poste non adapté aux personnes de plus d'1,90 m). Horaires : du mardi au samedi - 7h30 à 15h30 Profil recherché : À l'aise avec le travail manuel et répétitif, Capacité à travailler en station debout sur la durée, Sens du respect des règles d'hygiène, Motivation,[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Agroalimentaire

Baie-Mahault, 97, Guadeloupe, -1

Restaurant Cuisine Indienne Recherche un(e) serveur(se) polyvalent(e) pour compléter son équipe, avec des horaires flexibles : temps partiel (24 heures par semaine) ou temps plein (35 heures par semaine). Vos missions : - Accueillir les clients avec bienveillance et professionnalisme - Présenter les plats et conseiller sur les spécialités indiennes - Assurer le service en salle - Participer à la mise en place et au nettoyage - Encaisser les commandes - Contribuer à l'ambiance dynamique du restaurant Profil recherché : - Personne souriante, accueillante, avec un excellent sens du service client - Dynamique, motivé(e) et capable de travailler en équipe - Polyvalence et réactivité - Une première expérience en restauration est appréciée, mais débutant(e) motivé(e) accepté(e) Conditions : - Poste à pourvoir immédiatement - Temps partiel (24 heures) ou temps plein (35 heures) - Horaires en soirée et week-end - Rémunération selon profil et expérience (à discuter lors de l'entretien) Rejoignez une équipe passionnée et contribuez à l'expérience unique de notre cuisine indienne.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Ville-di-Pietrabugno, 993, Haute-Corse, Corse

*** CDD de remplacement maladie *** Votre rôle sera : - Préparer et organiser la production des repas en respectant scrupuleusement les menus préétablis, les règles d'hygiène (traçabilité des produits, étiquetage DLC, relevé de température.) ainsi que les préconisations médicales (régimes alimentaires, textures modifiées.). - Participer activement à la réception des marchandises, des inventaires ainsi qu'à l'entretien des locaux de la cuisine et de ses équipements. - Veiller à la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client. Compétences : - Esprit d'd'équipe, - Rigueur et sens de l'organisation. - Rapidité et agilité dans l'exécution des taches. Profil : De formation BEP-CAP cuisine, vous avez acquis une expérience similaire, expérience en collectivité appréciée.

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Nice, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

***Dans le cadre du forum Hôtellerie/Restauration/Tourisme du 5 Mars 2026 de 9h à 13hau Centre des Congrès du Port de Nice OcéaNice *** Pour la plage d'un hôtel 5*, vos missions sont: - Sous l'autorité du chef des cuisines, des seconds, des chefs de partie , vous êtes en charge de la plonge et la petite préparation - Aider à la mise en place, au dressage des plats, réceptionner si nécessaire et ranger les provisions, - Éplucher les légumes, laver les salades, préparer les garnitures, etc. - Assurer le nettoyage du matériel, de la cuisine et des offices. - Veiller à une communication efficace avec votre hiérarchie et les autres services - Vous vous assurez du respect des règles d'hygiène norme HACCP et de leur mise en application Ces missions peuvent évoluer selon les besoins du service. Liste non exhaustive. Vos savoir faire et savoir être devront être adaptés aux codes de l'hôtellerie de luxe Ce que nous vous offrons : Prise en charge de l'abonnement de transport quotidien à hauteur de 50% Garage à vélo sécurisé et couvert Prise de poste du 6 avril au 15 septembre 2026 saisonnier non logé

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Mandelieu-la-Napoule, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Nous sommes un groupe d'hôtellerie - restauration basé en région Grand Est et dans le Sud de la France. Ouvert en 2021, notre établissement Îlot du Golf**** Best Western Premier Collection s'est rapidement imposé comme un bijou incontournable de Mandelieu-la-Napoule. Lignes épurées, cadre magnifique et apaisant, prestations haut de gamme, l'établissement de 41 chambres avec piscine extérieure chauffée, sauna, jacuzzi et ponton sur la Siagne garantit une expérience exclusive à ses Clients. Au cœur de l'hôtel, le K Restaurant offre un cadre exceptionnel, avec une magnifique terrasse au bord de la rivière. Le restaurant aux saveurs méditerranéennes met à l'honneur une cuisine à base de produits frais locaux. Dans la cadre du renforcement de notre équipe, nous recherchons un(e) Commis - Plongeur(H/F) en CDI à temps plein de 39h. Vos missions - Réaliser les tâches de nettoyage de la vaisselle : tri avant et après lavage, lavage à la main et au lave-vaisselle, vérification du nettoyage - Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité et maintenir son environnement de travail dans une état de propreté irréprochable - Gérer l'approvisionnement en produits de lavage -[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Vallon-Pont-d'Arc, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

Restaurant sur Vallon pont d'Arc Nous recherchons une personne dynamique et engagé pour joindre notre petite équipe. A l'aise en Grillade Travail en équipe (HS 4 personnes, PS 6 personnes par service) Expérience pas obligatoire mais serait un plus Horaires coupés : 10h30-15h et 18h30- 22h selon affluence Contrat de 6 mois Avril à Septembre Temps Plein 2 Jours de repos par semaine consécutifs Possibilité d'être logé(e)

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Vals-les-Bains, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Grand Hôtel des Bains, hôtel-restaurant situé au cœur de Vals-les-Bains, recherche un(e) plongeur(se) pour la saison 2026. - Vos missions Au sein de notre brigade de cuisine, vous serez en charge de : Assurer la plonge vaisselle et batterie Garantir la propreté et le rangement du matériel de cuisine Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Participer au nettoyage des locaux et du matériel en fin de service - Profil recherché Dynamique, organisé(e) et rigoureux(se) Esprit d'équipe et bonne capacité d'adaptation Une première expérience en restauration est un plus, mais débutant(e) motivé(e) accepté(e) - Conditions Contrat saisonnier du 1er avril au 3 novembre 2026 Temps plein 169 H (horaires en coupure possibles selon planning) Travail week-ends et jours fériés Poste basé à Vals-les-Bains

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Charleville-Mézières, 81, Ardennes, Occitanie

START&JOBS est une entreprise située à Reims en pleine expansion. Notre société est professionnelle, innovante, et notre objectif est d'attirer les nouveaux talents. - Préparation des menus quotidiens en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Gestion des stocks de nourriture et commande des fournitures nécessaires à la préparation des repas. - Veiller à la propreté de la cuisine et des équipements utilisés. - Adapter les menus en fonction des besoins nutritionnels spécifiques des clients ou des patients. - Travailler en équipe pour garantir un service de restauration de qualité et dans les délais impartis. - Connaissance approfondie des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, avec une capacité à maintenir la cuisine propre et organisée. - Compétence dans la gestion des stocks et la commande de fournitures, assurant une utilisation efficace des ressources. - Aptitude à adapter les menus selon les besoins nutritionnels spécifiques, avec un œil pour l'équilibre et la variété des plats. - Excellente capacité à travailler en équipe, avec une approche flexible et réactive pour répondre aux exigences du service.

photo Cuisiniste

Cuisiniste

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Caen, 14, Calvados, Normandie

Nous sommes à la recherche d'un.e chef de partie pour notre client en collectivité. Vos missions seront les suivantes : - Assurer la préparation et la cuisson des plats sur ton poste - Maîtriser les techniques culinaires et gérer les mises en place - Participer à la réception et au contrôle des marchandises - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) - Collaborer avec l'équipe pour garantir un service de qualité - Livrer les repas Secteur : CAEN du lundi au vendredi de 7h à 15h Vous êtes issu.e d'une formation dans le domaine culinaire et/ou justifiez d'une expérience significative sur un poste similaire. Les règles d'hygiène et de sécurité n'ont plus de secret pour vous. Vous êtes dynamique, rigoureux.se et vous appréciez le contact. De plus, rejoindre notre team intérimaire c'est bénéficier de plusieurs avantages : - Une mutuelle intérimaire - Un Compte Epargne Temps (CET) rémunéré à 7% d'intérêt - Un prime parrainage - De nombreux évènements organisés tout au long de l'année en votre honneur N'hésitez plus, venez postuler !

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Angoulême, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Tes missions : - Effectuer la mise en place et procéder à toutes les préparations des ingrédients (épluchage, sauces, garniture ) - Préparer les différents plats, en respectant les fiches techniques et la présentation de ceux-ci - Veiller au bon rangement des produits, ainsi qu'aux dates limites de consommation - Organiser et effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des équipements et/ou de la cuisine - Respecter les règles d'organisation du service - Respecter les consignes de nettoyage et d'hygiène alimentaire (HACCP) Nous attendons ta candidature avec impatience : - Tu disposes d'une expérience réussie sur un poste similaire - Tu es passionné.e de cuisine et de bons produits - Tu es sensible à la notion de gaspillage alimentaire - Organisé.e et minutieux.se, tu as le goût du travail bien fait - Dôté.e d'un fort esprit d'équipe tu es orienté.e vers l'entraide, la bienveillance - Tu es reconnu.e pour ton dynamisme et ton envie d'apprendre Tu assureras les services du midi et du soir Prise de poste : dès que possible CDI : 40 heures / semaine

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Rochelle, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Au sein de notre établissement vous aurez pour mission : Assurer le lavage Nettoyer les équipements de cuisine Entretenir les locaux (sols, plans de travail, chambres froides, poubelles) Trier et évacuer les déchets selon les règles en vigueur Veiller au respect des normes HACCP Aider ponctuellement l'équipe en cuisine (épluchage, rangement, réception de marchandises) CDD saisonnier à partir de fin Juin

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Veilleur / Veilleuse de nuit en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Brieuc, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Rejoignez notre équipe et devenez veilleur de nuit dans notre hôtel. Le veilleur de nuit assure la sécurité, la tranquillité des clients, ainsi que le bon fonctionnement de l'hôtel pendant la nuit, tout en préparant la continuité du service du matin. Si vous êtes rigoureux, autonome et passionné par l'hôtellerie, ce poste est fait pour vous ! Vous travaillerez de 23h à 7h ACTIVITÉS ET TÂCHES : Accueil, sécurité et transmission d'informations Effectuer des rondes régulières dans l'hôtel afin de s'assurer de la tranquillité des clients Signaler et gérer tout incident ou anomalie survenue pendant la nuit Assurer la transmission des informations à la réception (no-show, départ anticipé, problèmes rencontrés durant la nuit, etc.) Compter la caisse et transmettre les informations nécessaires à la réception Reporter les feuilles de chambres sur le fichier Excel dédié ENTRETIEN ET PROPRETE DES ESPACES : Nettoyer les salles de séminaire (sols, poussières), même lorsqu'elles ne sont pas réservées le lendemain Nettoyer le lobby, les couloirs et les vestiaires (aspirateur + serpillière) S'assurer que le lobby est en ordre : fauteuils, coussins, rideaux, musique d'ambiance Nettoyer[...]

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Commis / Commise de salle runner

Emploi Hôtellerie - Camping

Perros-Guirec, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

L'Hôtel Spa L'AGAPA 5* - Restaurant LE BELOUGA recherche pour compléter son équipe en Salle, un(e) Runner/Runneuse en contrat saisonnier de mars à septembre 2026. Dominant la plage de Trestraou, notre Restaurant gastronomique offre une vue panoramique et un cadre de travail unique et moderne face à la mer. C'est au sein de cet écrin de 30 à 40 couverts, que vous aurez le plaisir de servir la cuisine créative de notre Chef Steve CARDA. Vos missions principales : - Liaison Cuisine/Salle : Assurer l'envoi fluide des plats et le retour de la vaisselle. - Mise en place : Préparation de la salle, de l'office et dressage rigoureux des tables. - Entretien : Veiller à la propreté constante des espaces de travail. Contrat de 39 heures / hebdomadaire, réparties en coupure et continue à définir à l'embauche. Avantage en nature repas. Mutuelle. Deux jours de repos consécutifs.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Azerables, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

La Résidence Monastère, située à Azerables recrute : Un cuisinier (F/H) en CDI à temps complet. La Fondation Cémavie a été créée en 2006 puis reconnue d'utilité publique en novembre 2007. Notre but est de créer les meilleures conditions du « bien-vivre et bien vieillir » des personnes menacées ou fragilisées par des états de dépendance du fait du handicap ou du vieillissement. A ce jour, la Fondation Cémavie a en charge neuf Etablissements d'Hébergement pour Personnes Âgées Dépendantes (EHPAD), 2 structures d'habitats intermédiaires pour seniors ainsi qu'un service de Domiciles Accompagnés. Avec plus de 650 résidents et 400 salariés, nous attachons une grande importance à la relation de proximité avec les équipes. Vos missions principales : Sous l'autorité du chef de cuisine, vous : - Assurez la production culinaire, seul ou en équipe, en tenant compte des besoins des résidents en matière de goûts, régimes et textures adaptées, - Débarrassez, ranger et nettoyer la cuisine conformément aux règles d'hygiène, - Assurez le suivi HACCP à tous les stades de la production, - Contrôlez et ranger les livraisons. Votre Profil : Nous recherchons des personnes autonomes,[...]

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Directeur / Directrice de cuisine centrale

Emploi

Royère-de-Vassivière, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

RESPONSABILITÉS : Vous planifiez, organisez et pilotez la fabrication culinaire en liaison froide en tenant compte des moyens humains et matériels, aussi bien pour les 85 résidents que pour le service de repas à domicile (ce qui représente environ 300 repas/jour). Vous managez une équipe de 8 agents et gérez leur planning. Vos rédigez les menus à l'aide d'un plan alimentaire et établissez les commandes en fonction. Vous assurez l'approvisionnement et la gestion des stocks en respectant les marchés en cours. Vous êtes garant du respect des règles d'hygiène et de sécurité selon la démarche HACCP. Vous assurez la gestion administrative et budgétaire de votre service. Vous travaillez du lundi au vendredi. Recrutement en contractuel ou par mutation. PROFIL RECHERCHÉ : Formation : Bac ou équivalent Hôtellerie-Restauration, minimum Expérience : 1 an minimum Compétences : • Connaissances HACCP • Management et animation d'équipes • Concevoir les menus • Contrôler l'état des stocks • Superviser les préparations culinaires • Gestion budgétaire du service Savoir-être professionnels : • Travailler en équipe • Être autonome sur son poste, prise d'initiatives • Organiser[...]

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Agent spécialisé / Agente spécialisée des écoles primaires

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Cyprien, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Missions générales du poste : Possibilités de contrat de remplacement ou à l'année sur des temps non complets. Travail du lundi au vendredi hors mercredi. Vous pourrez être chargé(e) des missions suivantes : 1. Restauration collective - Aider à la distribution du repas aux enfants ; - Accompagner les enfants sur le temps du repas ; - Aider au débarrassage des tables ; - Surveiller les enfants dans la cour / dans la cantine ; - Aide en préparation en cuisine si compétence ; 2. Entretien - Assurer le ménage de la cantine et de la cuisine ; - Nettoyer les tables et les chaises de la cantine ; - Assurer le nettoyage des locaux de l'école en semaine ; 3. ATSEM : - Assister le personnel enseignant pour l'accueil, l'animation et l'hygiène des très jeunes enfants. - Préparer et mettre en état de propreté les locaux et les matériels servant directement aux enfants. Ecoles du territoire : Le Coux et Bigaroque Mouzens, Siorac en Périgord, Meyrals, St Cyprien, Pays de Belves et Sagelat Profil recherché : - Qualités relationnelles, sens de l'écoute et du dialogue ; - Disponibilité, autonomie et réactivité ; - Sens du travail en équipe, esprit d'initiative, discrétion professionnelle[...]

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Domme, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Restaurant-brasserie situé à Domme ( près de Sarlat, Vallée de la Dordogne), recrute CHEF DE PARTIE FROID dans le cadre de la Saison d'été 2026 Cuisine à base de produits locaux et frais. Vous êtes autonome, rigoureux(se), et sachant faire preuve d'esprit d'initiative. Vous aimez le travail en Equipe, Vous intégrerez une équipe d'une quinzaine de personnes ( Cuisine, Salle), ou la communication, le gout du service, le partage sont essentiels. Possibilité Journée continu 9h30/18h30 2 JOURS DE CONGÉS CONSÉCUTIFS TOUTE LA SAISON. LOGEMENT OFFERT

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Brantôme en Périgord, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Pour un restaurant ouvrier/routier, vous aurez pour missions : Concevoir des recettes et menus Préparer des plats culinaires Dresser des plats pour le service Gérer le timing de préparation pour un service efficace Contrôler la qualité de la production de ses équipes, ainsi que la bonne utilisation des équipements et matériels présents en cuisine Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock Poste du lundi au jeudi, midi et soir, le vendredi midi seulement, repos le vendredi aprés-midi après le service du midi + samedi et dimanche. Congès en période de noel et d'été.

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Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Roche-de-Glun, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) serveur(se) passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre durablement notre équipe. Le profil que nous recherchons Vous êtes déjà Chef de Rang ou Commis de Rang expérimenté(e). Vous maîtrisez également le service du bar et les encaissements. Vous êtes à l'aise avec la clientèle et avez le sens du service. Vous faites preuve d'autonomie, de rigueur et d'un excellent sens de l'organisation. Vous aimez le travail en équipe Nous recherchons une personne impliquée, dynamique et soucieuse du travail bien fait. Vos missions Assurer un service fluide, organisé et professionnel Accueillir, conseiller et fidéliser les clients Gérer votre rang avec autonomie Participer au service du bar et aux encaissements Communiquer efficacement avec la cuisine et l'équipe en salle Appliquer et respecter les normes d'hygiène et de sécurité Veiller à la propreté et à la qualité de présentation Mémoriser rapidement les plats, suggestions et compositions Maîtriser les techniques de base du service (plateau, transport, etc.) Conditions : CDI - 30 heures par semaine 1 service en coupure par semaine 1 week-end OFF par mois Pourquoi nous[...]

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Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Roche-de-Glun, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Restaurant de Village Touristique - Cuisine Traditionnelle et Fait Maison Nous recherchons un(e) pâtissier(ère) expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique ! Notre établissement, ouvert en saison estivale avec l'ambition de s'ouvrir à l'année, propose une carte saisonnière et une équipe cuisine soudée de 4 à 5 personnes. Profil recherché : Pâtissier expérimenté Esprit d'équipe, autonomie, rigueur et sens de l'organisation Contrat : CDD de 5 à 6 mois (à partir d'avril/mai 2026) - Temps plein : 43h/semaine - Salaire brut : 2500 €/mois Missions : Création de nouveaux desserts et rédaction des fiches techniques Production quotidienne des desserts et gestion du service Encadrement et organisation de la production Gestion des approvisionnements et des matières premières Entretien du matériel et respect des mesures d'hygiène Compétences requises : Maîtrise des techniques fondamentales de la pâtisserie Rigueur, organisation, efficacité et gestion des priorités Dynamisme, réactivité et flexibilité

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Locronan, 29, Finistère, Bretagne

***** 2 postes à pourvoir d'avril à fin septembre ***** Nous recherchons des serveurs compétents et dynamiques pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que serveur, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de servir des aliments de qualité à nos clients. Si vous êtes passionné par la restauration et que vous aimez travailler dans un environnement dynamique, nous aimerions vous rencontrer. Responsabilités - Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme - Prendre les commandes des clients et les transmettre à la cuisine - Apporter les commandes aux tables des clients - Répondre aux questions des clients sur le menu et fournir des recommandations - Assurer un service rapide et efficace tout en maintenant la qualité des plats servis - Gérer les paiements des clients et traiter les transactions en toute sécurité - Nettoyer et préparer les tables avant et après le service - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer une coordination fluide Exigences - Expérience préalable en service client ou en restauration est un plus - Excellentes compétences en communication et capacité à travailler en équipe - Capacité à travailler[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Grau-du-Roi, 30, Gard, Occitanie

****** Venez rencontrer l'employeur au Forum Littoral de l'Emploi Saisonnier le mardi 3 mars de 14h30 à 18h30 Salle des Rencontres de la Médiathèque Ernest Hemingway, Allée Victor Hugo 30240 LE GRAU DU ROI ******** Le restaurant L'Ancre recrute ! Contrat saisonnier du 01/7 au 31/08/2026 *Pas de logement* Vos mission : Assurer le lavage de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine (manuel ou machine). Nettoyer les équipements et les surfaces de travail. Trier et ranger la vaisselle propre. Sortir les poubelles et participer à la gestion des déchets. Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Aider l'équipe de cuisine (épluchage, petites préparations simples, dresser des entrées )

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Grau-du-Roi, 30, Gard, Occitanie

****** Venez rencontrer l'employeur au Forum Littoral de l'Emploi Saisonnier le mardi 3 mars de 14h30 à 18h30 Salle des Rencontres de la Médiathèque Ernest Hemingway, Allée Victor Hugo 30240 LE GRAU DU ROI ******** Le restaurant L'Ancre recrute ! Contrat saisonnier du 01/04 au 30/09/2026 *Pas de logement* Vos mission : Assurer le lavage de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine (manuel ou machine). Nettoyer les équipements et les surfaces de travail. Trier et ranger la vaisselle propre. Sortir les poubelles et participer à la gestion des déchets. Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Aider l'équipe de cuisine (épluchage, petites préparations simples, dresser des entrées )

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Remoulins, 30, Gard, Occitanie

Nous recherchons un Serveur (H/F) pour notre établissement basé à Remoulins (30). Contrat proposé : CDD saisonnier du 27 Mars au 8 Novembre 2026. Missions principales : Accueillir les clients et les installer à leur table. Présenter la carte et conseiller les clients sur les plats et les boissons. Prendre les commandes et les transmettre en cuisine. Servir les plats et les boissons en respectant les règles de service. Assurer la mise en place et le nettoyage de la salle. Gérer l'encaissement et rendre la monnaie si nécessaire. Travailler en équipe avec les autres serveurs et le personnel de cuisine. Profil recherché : Expérience préalable en tant que serveur ou dans un poste similaire en restauration. Bonne connaissance des techniques de service et des règles d'hygiène. Capacité à travailler en équipe et sous pression. Bonne résistance physique et capacité à travailler en horaires décalés (soirs, week-ends). Sens de l'organisation et du contact client. Qualités appréciées : Bonne communication et esprit d'équipe. Polyvalence et réactivité. Connaissance des vins et des accords mets-vins (un plus).

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi

Saint-Mamet, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Village "BTP Vacances" situé à proximité de Bagnères de Luchon (31110) recherche son.sa plongeur(se) à partir du 08/03/2026 et pour la saison. Poste à mi-temps. Aux croisements de 3 magnifiques vallées pyrénéennes, notre établissement accueille dans ses 104 appartements des vacanciers et curistes (familles, retraités, couples...) en recherche d'une bonne restauration et animation. Cuisine de type familiale et traditionnelle. Service à l'assiette ou sous forme de buffet dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Missions du poste : -Effectuer l'entretien et le nettoyage de la vaisselle, des équipements de cuisine (batterie, chambre froide, sols, ...) selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. -Manutention Adhésion à la mutuelle PRO BTP possible ; Primes ; Comité d'entreprise ; Repas en avantage en nature ; Logement possible etc...

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Lys, 31, Haute-Garonne, Occitanie

L'agence Partnaire recherche pour son client un cuisinier de collectivité H/F basé sur Saint Lys pour un CDI. A quoi ressemble votre future entreprise? Une entreprise dans le secteur de l'hébergement médicalisé pour personnes âgés qui n'attend plus que vous! Votre mission : - Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, la charte qualité de l'établissement - Assurer et garantir les préparations culinaires et leur dressage - Pouvoir cuisiner un type de plats particulier 90 repas par service Horaire : 08h00-13h00 / 15h30-19h30 soit 10 heures de travail sur un cycle de 2 semaines 2 jours travaillés sur 5 jours. Salaire : 2300EUR brut/mois prime SEGUR incluse. Contrat : CDI Vous devez avoir une expérience professionnelle dans le domaine de la collectivité et être autonome sur votre poste de travail. Vous êtes rigoureux, organisé et ponctuel. Nous n'attendons plus que votre CV !

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Blagnac, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Notre restaurant singh limited, situé à blagnac, recherche un Cuisinier H/F avec expérience obligatoire pour renforcer son équipe dynamique. Type de cuisine : Restauration rapide sur place ou à emporter Profil recherché : Expérience confirmée en cuisine Maîtrise des plaques, des préparations et des normes d'hygiène HACCP Autonomie, rigueur et esprit d'équipe

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Montpellier, 34, Hérault, Occitanie

Nous recherchons un cuisinier motivé et passionné pour rejoindre notre équipe dans un restaurant spécialisé dans les cuisines du monde, avec une touche exotique et africaine. Vous serez formé à nos méthodes de fabrication et à nos processus de travail pour garantir votre autonomie et votre intégration au sein de notre établissement. Missions principales : Préparation du service avec découpe des légumes des différents ingrédients. Vous serez garant de la plonge et de la propreté de votre espace de travail Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : Passion pour les cuisines du monde et envie d'apprendre. Type de contrat : Temps partiel (24h/semaine) Formation préalable au recrutement Repos Dimanche et Lundi

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Cuiseur / Cuiseuse en industrie alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Chamond, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Mission longue ou courte durée selon disponibilité et profil - Possibilité de CDII - Débutant accepté Notre agence Adéquat de Saint-Chamond. recrute des nouveaux profils en tant que Cuisinier (F/H) pour notre client. Missions : - Réceptionner les marchandises - Préparer les ingrédients, les légumes essentiellement - Réaliser les découpes sur machines, les préparations - Cuisson des denrées - Conditionnement - Mise en chambre froides des préparations - Veiller à la sécurité alimentaire en respectant les règles d'hygiène. Profil : - CAP/BEP cuisine souhaité ou une première expérience en industrie Agro-alimentaire - La connaissance des règles sanitaires et des normes d'hygiène en cuisine est appréciée - Rigueur, organisation et esprit d'équipe Rémunération et avantages : - Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés - Primes collective et/ou individuelle + participation aux bénéfices + CET 5% - Acompte de paye à la semaine si besoin, - Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution, - Bénéficiez d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement). Pour toutes questions, vous pouvez nous joindre au ##########. Adéquat,[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Angers, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Le Centre Départemental de l'enfance et de la Famille de Maine et Loire "Village St Exupéry" assure une mission d'accueil sans délais, d'observation, d'orientation dans le cadre de la mission de protection de l'enfance du Conseil Départemental, pour les enfants âgés de 0 à 17 ans. le C.D.E.F. recrute un cuisinier (H/F) pour un CDD, à temps plein de 1 an (renouvelable). Poste à pourvoir dès que possible ! Vos principales missions seront les suivantes : Au sein d'une équipe de 5 personnes en cuisine vous assurez chaque jour une prestation de qualité auprès des enfants accueillis au C.D.E.F., et participez à la fabrication et la distribution des produits dans le respect des normes en vigueur. La cuisine centrale prépare environ 300 repas par jour. Vous avez une expérience de minimum 1 an en tant que cuisinier(ère) et de préférence en collectivité. Vous êtes titulaire du permis B car livraisons ponctuelles. La production d'un extrait de casier judiciaire (B3) vous sera obligatoirement demandé Dispositions salariales : rémunération selon les grilles indiciaires de la Fonction Publique Hospitalière.

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Responsable de restaurant

Emploi Social - Services à la personne

Angers, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

URGENT Dans le cadre de l'ouverture d'une nouvelle résidence séniors sur Angers, accessible en bus et tramway, avec ouverture au 16.03.2026 (prise de poste impérative à cette date). En tant que responsable de restaurant H/F vous serez en charge de : - Définir et assurer le plan des journées de production dans le respect du budget et du carnet de commande - Superviser l'ensemble de la production en lien avec la Direction Locale et les Référents Restauration. - Assurer le bon fonctionnement de son restaurant ainsi que la planification et les approvisionnements en fonction des besoins - Pas de lien hiérarchique avec les cuisiniers -Créatif.ve pour des Menus spéciaux - Être force de proposition - Capacité à travailler en équipe - Sensible à limiter le gaspillage, RSE - Préparer et passer les commandes - Vous devez également participer en cuisine, vous travailler en collaboration avec le cuisinier pour réaliser divers plats : Le midi : entrée/plat/fromage/dessert et café, le soir potage/plat/dessert : tout est cuisiné sur place. 40 couverts avec 60 couverts à moyen terme. Rémunération selon profil et expérience. De formation cuisinier avec une expérience de 3 à 5 ans en restauration[...]

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Gérant / Gérante de cantine scolaire

Emploi Administrations - Institutions

Avranches, 50, Manche, Normandie

Au sein de la direction du pôle « services à la population », la ville d'Avranches recherche un(e) responsable de cantine scolaire. Placé sous l'autorité du responsable de restauration, vous aurez en charge les missions suivantes : - Réception des repas commandés à la cuisine collective - Gestion de la mise en place de la cantine - Organiser et assurer la répartition des missions de chacun sur le temps d'accueil des enfants et sur le temps de remise en état des locaux - Gérer le pointage des présences (tablette) - Assurer la distribution des repas, en self pour les élémentaires et à table pour les maternels - Respecter et faire respecter les règles d'hygiène alimentaires et de sécurité - Respecter et faire respecter le Plan de maîtrise sanitaire - Veiller au respect des consignes des projets d'accueil individualisé - Promouvoir la lutte contre le gaspillage alimentaire et le tri des déchets - Assurer la préparation des goûters - Participer aux activités de production et livraison de la cuisine collective les mercredis et les semaines de vacances scolaires - Surveillance des temps de garderie Conditions d'exercice des missions: - Temps de travail annualisé - Port[...]

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Employé(e) polyvalent(e) en établissement hôtelier

Emploi Social - Services à la personne

Épernay, 51, Marne, Grand Est

***URGENT*** Au sein d'une résidence services pour seniors, vous serez en charge des missions suivantes : - Préparation des petits déjeuners - Service auprès des résidents - Service en salle - Faire de la plonge en cuisine - Faire l'entretien de la cuisine et de l'office - Aider au débarrassage après le service Poste à pourvoir de suite Contrat dans le cadre d'un remplacement initial de un mois. Possibilité de reconduction.

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

-, 52, Haute-Marne, Grand Est

Rejoignez une équipe passionnée et participez à la création de mets savoureux pour des événements d'exception ! Nous recherchons un(e) aide de cuisine motivé(e) pour soutenir notre équipe dans un environnement professionnel et créatif. Missions principales Préparation et soutien en cuisine : Épluchage, lavage et découpe des légumes et autres ingrédients. Aide à la préparation des plats selon les consignes du chef. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Plonge et entretien : Nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et des plans de travail. Maintien de la propreté des locaux et des équipements. Logistique et organisation : Réapprovisionnement des stocks et gestion des denrées. Participation à la mise en place et au service des plats pour les événements. Profil recherché Compétences : Expérience en cuisine ou en restauration (un plus). Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Qualités personnelles : Dynamisme, rigueur et sens de l'organisation. Capacité à travailler en équipe et à suivre des consignes. Résistance physique (station debout prolongée, port de charges légères). Formation : Aucune formation spécifique[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Gacilly, 56, Morbihan, Bretagne

Nous recherchons un Serveur polyvalent salle/cuisine (H/F) pour rejoindre notre restaurant crêperie pour renforcer notre équipe pour la saison de avril à octobre 2026 CDD 6 mois. 35 h ou 39 h. Poste en coupure midi et soir. Salaire 12,02 pour débutant. A négocier pour personne expérimentée. Vous aurez les fonctions suivantes : Assurer la propreté de la salle de restauration (ménage et dressage des tables) Accueillir et accompagner les clients avec courtoisie Prendre les commandes avec le pad Servir les plats et les boissons dans le respect des normes établies Aider au dressage des assiettes et à la plonge Vous serez aussi formé pour préparer les boissons et faire l'encaissement ponctuellement Vous pourrez aussi occuper de temps en temps le poste d'aide en cuisine : aide à la finalisation des assiettes préparées par la crêpière avant envoi en salle Exigences : - Débutant accepté. Plus que les diplômes ou l'expérience nous nous intéressons aux aptitudes que vous avez. Compétences requises :' Dynamique avec le sens du contact Accueil des clients avec sourire et bonne humeur Mise en avant les produits proposés à la carte avec conseils et promotion de l'offre Capacité[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Alligny-Cosne, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

En quelques mots Vous avez le sens de l’accueil et aimez offrir un service irréprochable ? En tant que serveur, vous serez l’ambassadeur de l’expérience client chez Buffalo Grill. Votre mission : assurer un service rapide et de qualité dans une ambiance chaleureuse et conviviale ! Le tout en veillant à satisfaire chaque client à sa table pour qu’il reparte le sourire aux lèvres et avec l’envie de revenir ! "Chez Buffalo Grill, découvrez des métiers où le plaisir de servir se conjugue avec un soutien continu, à chaque étape de votre parcours." Ce que vous ferez au quotidien Le sourire, ce détail qui fait tout : vous veillez à ce que chaque client se sente accueilli, écouté et servi à la perfection de l’entrée à la sortie du restaurant. Un petit sourire fait des merveilles, mais vous savez aussi que le service de qualité passe par l’efficacité. Pas de souci, vous maîtrisez l'art du timing, même quand ça chauffe derrière les rangs. Le conseil qui fait la différence : vous aimez partager votre passion pour la carte et conseiller vos clients avec enthousiasme. Vous avez le super pouvoir de transformer une simple commande en un moment spécial ? On vous veut dans la[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Aulnoy-lez-Valenciennes, 59, Nord, Hauts-de-France

Au sein d'un restaurant de spécialités orientales, vous gérez la préparation des légumes: lavage et découpe. Vous faites la plonge de la vaisselle de cuisine et l'entretien et le nettoyage des équipements de cuisine ( batterie, chambre froide, réserve... ) selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Vous pouvez également faire du service en salle et au bar. Le poste nécessite d'être mobile , autonome dans ses déplacements compte tenu des horaires de la restauration. Le contrat pourra être prolongé Intensité hebdomadaire: 25 h à 35 h Pour candidater vous pouvez vous présenter au restaurant LE SHAKIR à AULNOY LES VALENCIENNES ou envoyer un mail

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Arras, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Nous sommes un PUB Brasserie inspiré des pubs londoniens et proposons des animations toute l'année. Nous sommes ouverts tous les jours de 11h à 22h pour la restauration (non-stop). Nous recrutons un PLONGEUR H/F pour un remplacement du 9 au 30 mars inclus. Vos missions : Vous procédez au lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux de la cuisine.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Galan, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Dans un EHPAD, vous rejoignez l'équipe de cuisine pour la préparation : - des repas des résidentes et résidents de l'établissement en liaison chaude, - des repas fournis à l'ADMR de Galan (en liaison froide) pour le portage des repas à domicile - des plats chauds de l'école de Galan (repas complet). Vous assurez également, par roulement, la fonction d'aide-cuisinier-e. Vous travaillez dans une cuisine équipée, moderne et fonctionnelle. Le poste est à temps plein (35h hebdomadaires) en 10h : * horaires en roulement : - horaire 1 : 7h-13h15/15h45-19h30 - horaire 2 : 6h-12h15/14h45-18h30. Vous travaillez un week-end sur deux. Le planning est construit un mois à l'avance. Prise de poste à partir du 15 avril 2026 (avec doublure d'un mois).

photo Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

En véritable pilier de la brigade sucrée, vous jouerez un rôle clé dans la création et la réalisation des desserts, tout en contribuant à l'identité gourmande et raffinée de notre maison. Vos principales missions : - Concevoir, préparer et dresser les desserts à la carte ainsi que les propositions saisonnières - Participer à la création de nouvelles recettes en valorisant les produits et les saveurs - Assurer la mise en place quotidienne et l'organisation du poste pâtisserie - Garantir la régularité, la précision des dressages et le respect des fiches techniques - Veiller à l'application rigoureuse des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) - Participer à la gestion des stocks, aux commandes et au contrôle des marchandises - Collaborer étroitement avec le chef et l'équipe de cuisine pour assurer une harmonie parfaite des menus Profil recherché : - Expérience exigée en pâtisserie de restaurant semi-gastronomique ou gastronomique - Excellente maîtrise des techniques de pâtisserie moderne et traditionnelle - Sens du détail, créativité et exigence dans la qualité des finitions - Organisation, autonomie et capacité à travailler en équipe - Envie d'évoluer et de s'investir[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Cervens, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons une personne en remplacement de longue durée. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous intégrerez une équipe dynamique dans le cadre d'un remplacement pour congés. Poste à pourvoir à partir de mars 2026, avec possibilité de prolongation selon les besoins du service. Vous serez en charge de : La préparation et la réalisation des repas Le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) La gestion des stocks L'entretien du poste de travail et du matériel Profil recherché : CAP/BEP Cuisine ou expérience significative sur un poste similaire Autonomie, organisation et esprit d'équipe Respect des normes d'hygiène Expérience en collectivité appréciée (si applicable) Rémunération selon profil et expérience Les horaires : 07h-12h30 /13h-15h30 ; 07h30-12h30 / 13h-16h ; 08h30-12h30 en roulement fixe, et 1 week-end de travail sur 3 Les avantages : Repas, Prime SEGUR, reprise de l'ancienneté sur justificatif, CSE, Mutuelle

Ressources supplémentaires